Après le petit-déjeuner, vous partirez en bateau avec un guide expérimenté vers Djumu, où se trouve un poste médical. Vous vous enfoncerez ensuite davantage dans la jungle pour une excursion passionnante vers la montagne de l'Ananas, d'où vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la forêt vierge et où, en saison (septembre), vous pourrez déguster un délicieux ananas frais. Pour vous rafraîchir, vous visiterez les magnifiques cascades de Tapawatra, où vous déjeunerez et passerez l'après-midi à vous détendre. Le soir, le guide vous emmènera dans une expédition nocturne à la découverte d’animaux tels que des mygales, des serpents et des caïmans. À la tombée de la nuit, vous pourrez vous imprégner des sons saisissants de la vie animale nocturne.

Après le petit-déjeuner, vous partirez en bateau, accompagné d'un guide expérimenté, à la découverte du village saramacaïen de Gran Slee, situé de l'autre côté d'Apiapaati, où une fascinante promenade vous attend. Au cours de cette promenade, vous découvrirez la riche culture saramacaise et passerez devant le plus grand arbre sacré du village, sur lequel votre guide vous donnera des informations détaillées. Vous visiterez ensuite à pied d’autres villages et en apprendrez davantage sur les coutumes et traditions uniques du peuple saramaca. Après la balade dans le village, vous poursuivrez votre route en bateau jusqu’à Gran Dan, à environ 30 minutes de navigation. Vous y dégusterez un déjeuner et passerez l’après-midi à pratiquer des activités passionnantes sur l’eau. Sur le courant puissant, vous ferez du rafting en « airhead » sous la supervision d’un guide expérimenté ; selon les indications du guide et en fonction du niveau de l’eau, vous pourrez également sauter à l’eau avec un gilet de sauvetage. La journée se termine autour d’un feu de camp, où vous pourrez revivre cette expérience exceptionnelle sous un magnifique ciel étoilé.

C'est votre dernière matinée à Apiapaati. Après un délicieux petit-déjeuner, vous ferez vos valises pour le voyage de retour vers Paramaribo. Le déjeuner vous sera servi en cours de route, afin que vous puissiez profiter en toute tranquillité de cette dernière journée sur l'île qui vous est devenue si chère.